شما در انجمن های ما ثبت نام نکرده اید یا هنوز وارد نشده اید . در صورتی که عضو نیستید همین حالا ثبت نام کنید.    
انجمن مذهبی ، فرهنگی و سیاسی نورآسمان

Help

فروشگاه طب اسلامی ، سنتی ، موادآرایشی ، بهداشتی و پوستی ارگانیک اسرار الشفاء


بازگشت   انجمن مذهبی ، فرهنگی و سیاسی نورآسمان > اسلام > اخلاق > آداب


پاسخ
 
LinkBack ابزارهای موضوع جستجو در موضوع نحوه نمایش
قدیمی 10-08-2014, 17:09   #1
مدیر ارشد انجمنهای نور آسمان
 
محبّ الزهراء آواتار ها
 
تاریخ عضویت: Feb 2010
محل سکونت: ماه
نوشته ها: 17,010
Thanks: 31,941
Thanked 50,449 Times in 14,794 Posts
پیش فرض آداب قبل از خوردن غذا

آداب سفره در فرهنگ اسلامی
آداب قبل از خوردن غذا

گرچه عقل و علم، بر رازهاي آفرينش احاطه ندارند، و حكمت برخي از رهنمودهاي اسلام براي دانش امروز و آينده مجهول مي‌ باشد؛ ولي بي‌ شک اين به معناي بي‌ دليل بودن آن رهنمودها نيست، چنان كه فلسفه شماري از احكام در گذشته
مجهول بود و امروزه علم به آنها پي برده است



محمدمهدی فجری


گرچه عقل و علم، بر همه رازهاي آفرينش احاطه ندارند، و چه بسا حكمت برخي از رهنمودهاي اسلام براي دانش امروز و حتي آينده مجهول مي‌ باشد؛ ولي بي‌ ترديد اين به معناي بي‌ دليل بودن آن رهنمودها نيست، چنان كه فلسفه شماري از احكام اسلام در گذشته مجهول بود و امروزه علم به راز آن ها پي برده است. دين مبين اسلام پس از تأكيد فراوان بر خوردن غذاي حلال [ اعم از اينكه خود غذا حلال باشد و يا از راه حلال بدست آمده باشد ] به آداب غذا خوردن و ادب سفره و طعام اشاره مي‌ نمايد. به طور كلي اين آداب از آن جهت داراي اهميت است كه به قول شهيد مطهري(ره) «اسلام دين تشريفاتي نيست؛ بلكه اگر آدابي را ذكر كرده، حساب [شده بوده] است.»[1]
علت طرح اين بحث نه تنها جهت بيان آداب غذا خوردن است؛ بلكه تأكيد بر اين نكته دارد كه اين آداب نشان‌ دهنده دقت اسلام در ريزترين مسايل در زمينه رفتارهاي فردي و اجتماعي مي‌ باشد و مطالعه آن [كه مربوط به 1400 سال قبل مي‌ باشد] و تطبيق آن با علوم و آزمايشات قرن اخير بهترین دليل بر حقانيت اسلام عزيز است.
دستورات اسلام در مورد غذا خوردن به سه بخش تقسيم مي‌ شود:[2]

الف. قبل از خوردن غذا
1. شستن دست ها
شستن دست ها قبل از شروع به غذا از جمله سفارش هاي مهم اسلام است. اهميت اين مطلب زماني آشكار مي‌ شود كه مسلمانان در آن زمان و قرون بعد به اهميت اين مسئله پي نبرده بودند و در ذهنشان اين سؤال بود كه شستن دستي كه هيچ آلودگي‌ اي بر آن نمايان نيست، چه ضرورتي دارد؟ اما با اختراع ميكروسكوپ معلوم شد كه ميكروب ها آن‌قدر كوچكند كه با چشم غير مسلح مشاهده نمي‌ شوند. در سال گذشته با شيوع بيماري آنفولانزاي خوكي حساسيت ها بيش‌ تر شد و متخصصين تأكيد مي‌ كردند كه در طول روز بارها دست ها را با آب و صابون بشوييد؛ چرا كه اين بيماري در اثر تماس دست با اشياء به شما سرايت مي‌ كند. اسلام نيز براي دفع هرگونه ميكروب و عدم انتقال آن به بدن بر شستن دست ها قبل و بعد از غذا تأكيد مي‌ ورزيد.
امام صادق(علیه السلام) فرمود: «مَنْ غَسَلَ يَدَهُ قَبْلَ الطَّعَامِ وَ بَعْدَهُ بُورِكَ لَهُ فِي أَوَّلِهِ وَ آخِرِهِ وَ عَاشَ مَا عَاشَ فِي سَعَةٍ وَ عُوفِيَ مِنْ بَلْوًى فِي جَسَدِهِ؛[3] هر كه پيش و بعد از غذا دست را بشويد، غذا از اول تا آخر بر او با بركت و گوارا گردد و مادام كه زنده است در وسعت رزق باشد، و بدنش از بيماري در امان بماند.»
زيباتر آنكه اسلام بر اين نكته تأكيد مي‌ نمايد كه قبل از صرف غذا دست شسته خود را با حوله خشك نكنيد؛ چنانكه «مزارم» نقل مي‌ كند كه: «امام ابو الحسن(علیه السلام) پس از شستن دست قبل از صرف غذا، دستش را با حوله خشك نمي‌ نمود و تنها پس از شستن دست پس از غذا دستشان را با حوله خشك مي‌ كرد.»[4]
2. سفره
اولياي گرامي اسلام براي سفره اهميت خاصي قايل بوده‌ اند. اين توجه و اهميت تا بدان حد بود كه سفارش مي‌ نمودند زماني كه مسافرت مي‌ رويد، سفره‌ اي همراه خويش برداريد.[5] اين عنايت ويژه به خاطر احترام طعام و نعمتي است كه درون سفره قرار مي‌ گيرد. اَنس،‌ از اصحاب رسول خدا(صلّی الله علیه و آله) مي‌ گويد: «پيغمبر(صلّی الله علیه و آله) هرگز بر سيني غذا نمي‌ خورد.» برخي از انس بن مالك پرسيدند: «پس حضرت بر چه چيزي غذا مي‌ خورد؟ جواب داد: بر سفره.»[6]
بر زمين و در كنار سفره نشستن نكته ديگري است كه معصومين(علیهم السلام) بر آن تأكيد نموده‌ اند. رسول خدا(صلّی الله علیه و آله) مي‌ فرمايد: «خَمْسٌ لَا أَدَعُهُنَّ حَتَّى الْمَمَاتِ الْأَكْلُ عَلَى الْحَضِيضِ مَعَ الْعَبِيد؛[7] پنج چيز را تا زمان مردن رها نمي‌ كنم: يكي از آنها غذا خوردن بر روي زمين با بردگان است.»
علامه مجلسي با بيان اينكه حضيض در اين روايت نبوي غذا خوردن بر روي زمين است،‌ در بيان علت اين تأكيد مي‌ فرمايد: «شايد بزرگان عرب غذا را روي ميز مي‌ نهادند تا خوردنش آسان تر باشد.»[8]
نكته حائز اهميت آنكه در كنار سفره نشستن در غذا خوردن های دست‌ جمعي موجب صفا و صميميت فوق العاده‌ اي مي‌ شود كه هيچ گاه بر سر ميز حاصل نمي‌ شود.

پی نوشت:
[1]. مجموعه آثار استاد شهيد مطهري، ج‏21، ص193.
[2]. آنچه در اين نوشتار ذكر مي‌ شود بخشي از آداب غذا خوردن است،‌ و پرداختن به همه آداب غذا خوردن در يك مقاله نمي‌ گنجد.
[3]. مكارم الاخلاق،‌ حسن بن فضل طبرسي، شريف رضي، قم، چهارم، 1412 ق، ص‏139.
[4]. المحاسن، احمد بن خالد برقي، دار الكتب الاسلاميه، قم، 1371 ق، ج‏2، ص‏428.
[5]. امام صادق(علیه السلام ) مي‌ فرمايد: «إِذَا سَافَرْتُمْ فَاتَّخِذُوا سُفْرَةً؛ زماني كه به سفر مي‌ رويد با خود سفره برداريد.» (المحاسن،‌ ج‏2، ص‏360).
[6]. مكارم الاخلاق، ص‏149.
[7]. وسائل الشيعة، حر عاملي، مؤسسة‌ آل البيت(، قم،‌ اول، 1409 ق، ج‏12، ص‏62.
[8]. بحار الانوار، علامه مجلسي، مؤسسة الوفاء، بيروت، 1404 ق، ج‏63، ص‏413.
منبع : ماهنامه اطلاع رسانی، پژوهشی، آموزشی مبلغان شماره 167 .

امضای محبّ الزهراء




طاعـــــــت از دست نیاید ، گنهی باید کرد
در دل دوست به هر حیله رهی باید کرد


!






بعداز اين لطفي ندارد حکـمراني بر دلم
شهر ويـران گشته فرماندار مي خواهد چه کار . . .
محبّ الزهراء آنلاین نیست.  
Digg this Post!Tweet this Post!Share on FacebookShare on google+
پاسخ با نقل قول
لینک ها
The Following User Says Thank You to محبّ الزهراء For This Useful Post:
پاسخ

آموزش قرار دادن مطلب ، نظر و فعاليت در نورآسمان

لیست کامل لینک های جالب و مفید لینکدانی نورآسمان



کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
کاربران دعوت شده

ابزارهای موضوع جستجو در موضوع
جستجو در موضوع:

جستجوی پیشرفته
نحوه نمایش

مجوز های ارسال و ویرایش
شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
شما نمیتوانید فایل پیوست در پست خود ضمیمه کنید
شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید

BB code هست فعال
شکلک ها فعال است
کد [IMG] فعال است
کد HTML غیر فعال است
Trackbacks are فعال
Pingbacks are فعال
Refbacks are فعال


موضوعات مشابه
موضوع نویسنده موضوع انجمن پاسخ ها آخرين نوشته
مستحبات و مکروهات غذا خوردن محبّ الزهراء آداب 1 12-02-2014 07:57
آداب غذا خوردن وطب سنتی منتقمُ الزهراء تغذیه ای ،رژیم درمانی و حرکات ورزشی 0 29-11-2013 20:30
آداب غذا خوردن در بیان آیت‌الله مجتهدی خادم الزینب آداب 0 26-09-2013 09:25
آداب و سنن ماه رمضان صبح موعود آداب 0 07-07-2013 19:39
آداب غذاخوردن(بسیار خواندنی) شرمنده شهدا پزشکی و بهداشتی 0 04-04-2013 23:42

TwitterFacebookGoogle Plushttps://telegram.me/basijtvRSS Feed@basijtv

مسئولیت مطالب و نظرات مندرج در سایت بر عهده شخص ارسال کننده بوده و سایت نورآسمان هیچ گونه مسئولیتی در قبال موضوعات مطرح شده ندارد.
در صورت تمایل با رایانامه سایت به ادرس nooreaseman@chmail.ir تماس حاصل کنید.


اکنون ساعت 20:10 برپایه ساعت جهانی (GMT - گرینویچ) +3.5 می باشد.


Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright © 2000-2006 Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.5.2

vBFarsi Language Pack Version 4.0 beta1